La Buona Merenda ha fatto tappa a Milano

Qualche giorno fa siamo stati ospiti di un evento molto interessante dedicato all’alimentazione pomeridiana dei bambini e organizzato da Mulino Bianco. Il pediatra e nutrizionista Claudio Maffeis che, come saprete, abbiamo avuto il piacere di conoscere qualche settimana fa in occasione della tappa parmense del Mulino Tour, ha incontrato con la psicologa Silvana Zaffani alcune mamme di Milano ed ha offerto loro qualche prezioso consiglio per una Buona Merenda.

L’appuntamento milanese è avvenuto all’interno di Bhu-m Milano Mamme, uno splendido spazio multifunzionale nel pieno centro di Milano che offre assistenza professionale  alle neo mamme, accompagnandole dalla gravidanza ai primi anni di vita del bambino, oltre a servizi dedicati ai bambini e ai papà.

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Tour Mulino Bianco: l’incontro con il professor Maffeis

Come vi avevamo anticipato, sabato 8 maggio abbiamo partecipato alla tappa parmense del Tour Mulino Bianco, un progetto itinerante di educazione alla corretta alimentazione che percorre da oltre un anno le piazze delle nostre province, alla riscoperta delle origini e dei valori della colazione e della merenda all’italiana.

In particolare abbiamo assistito all’intervento di Claudio Maffeis, pediatra nutrizionista, nonchè professore presso il Dipartimento Materno Infantile e di Biologia-Genetica dell’Università di Verona e consulente del Ministero della Salute e dell’EMEA, l’agenzia europea per i medicinali.
Intervento davvero interessante il suo, che ha visto la partecipazione attiva di molti genitori oltre che di una nota mamma blogger, Anna Lo Piano, autrice del libro per bambini Amelia & Zio Gatto.

Durante l’incontro Maffeis ha spiegato le regole principali per una corretta alimentazione e ha risposto alle domande di tutti i presenti, Mamme nella Rete comprese.

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Mulino Bianco a Parma: workshop di “Buona Merenda”

Il Tour Mulino Bianco, che sarà a Parma da sabato 8 a venerdì 14 maggio in piazza Garibaldi, è un progetto itinerante di educazione alla corretta alimentazione, che percorre da oltre un anno le piazze delle nostre province, alla riscoperta delle origini e dei valori della colazione e della merenda all’italiana.

In ogni città, la tappa del tour dura l’intero weekend e viene raccontata online sul blog e su Flickr. In un’apposita struttura mobile vengono ospitati gli eventi, diffusi i contenuti e organizzate tutte le attività per grandi e piccini.

Ti sei mai chiesta, per esempio, quale sia la tua tipologia di risveglio mattutino? Morbido o allegro? Energico o leggero? Bene, con un semplice test, potrai scoprirlo e assaggiare subito la colazione corrispondente.

Mulino Bianco invita tutte le mamme di Parma e dintorni a partecipare all’evento con i propri bimbi, a cui sono dedicate una serie di attività educative e divertenti. Dai laboratori, al Teatro Scientifico, fino alla novità di “Mani in Pasta”: guidati da uno chef e vestiti come piccoli chef, i bimbi faranno del loro meglio per inventare, impastare e realizzare veri e propri biscotti.

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È sano lo snack di tuo figlio? Scoprilo su MerendineItaliane

MerendineItaliane è un sito ricco d’informazioni che, avvalendosi del contributo di esperti - nutrizionisti, pediatri,  psicologi e tecnologi – racconta con un linguaggio chiaro ed esaustivo tutto quello che c’è da sapere sui piccoli dolci da forno italiani confezionati in singole porzioni monodose, spiegando cosa sono, come  sono fatti,  perché, quando e come consumarli.

Saprete come scegliere la merendina più adatta a voi e al vostro stile di vita imparando a leggere correttamente gli ingredienti che la merendina contiene; scoprirete, inoltre, giochi nuovi da fare – all’aria aperta – con i vostri bambini. Il sito si presenta, infatti, programmaticamente, come il luogo per eccellenza in cui cercare – e trovare – spunti, curiosità e informazioni scientificamente validate su questi piccoli dolci da forno tipici della tradizione italiana.

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Le ricette per i piccoli: peramela – yogurt

Ecco la ricetta giunta in redazione dalla nostra mammanellarete Valeg!

Cosa preparare per la merenda dei nostri piccini?
La peramela – yogurt è pronta!

Ricetta semplice semplice per una buona merenda

Ingredienti

- 65gr di yogurt greco bianco;
- 1/2 mela;
- 1/2 pera;
- 2 cucchiai di biscotto granulare;
- 2 cucchiaini di miele millefiori

Preparazione

Sbucciate la mela e la pera cuocetele e omogenizzatele con il cuocipappa, lasciate raffreddare, poi aggiungete lo yogurt ed il miele amalgamete bene ed aggiungete il biscotto granulare.

Vedrete come il vostro bimbo apprezzerà la merenda!

Dai 6 mesi in su.

Valeg

Che ne dici di questa ricetta? Come l’avresti modificata? Dillo sul nostro forum!

Mamme in cucina: merendina yogurt fruttato-biscottato

Per il concorso “Mamme in cucina” la nostra cara mammanellarete alessiagerva
ci ha inviato una gustosa ricetta per una merenda molto nutriente. I bambini la gradiranno perchè fatta con ingredienti semplici e deliziosi che non mancano mai nella sua dieta, come biscotti, frutta e yogurt!

A voi la Merendina yogurt fruttato-biscottato

Ingredienti

- 1 banana;
- 1mela;
- 1 yougurt;
- 1 cucchiaio miele;
- 1 biscottino ( io uso i mellin)

Preparazione

Lava la mela, sbuccialo e tagliala a pezzetti piccoli.

Sbuccia la banana (attenzione a togliere i filamenti, sono amari !).

Versare quindi in una ciotola lo yogurt e mescolalo con il miele.

Aggiungi la frutta a pezzetti ( o schiacciata/frullata) e il biscotto sbriciolato.

E buona merenda !!!!

alessiagerva

Continua a partecipare a Mamme in cucina! Ti aspettano ancora quattro cuocipappa Brevi!

La merenda

La merenda è un momento della giornata da non sottovalutare.

Fare spuntini sani tra un pasto e l’altro serve a spezzare l’appetito in modo regolare,
dando quel sostentamento necessario, allo stomaco ed alla persona,
prima dell’ora giusta per un nuovo pasto.

Nei bambini è una questione fondamentale, infanti o già grandicelli che siano.

Ed allora, cosa dare a merenda ai nostri piccoli?

Il video proposto “la pappa alla pera” vede la nostra mammanellarete, Benemom, alle prese con la merenda alla frutta per il piccolo.
In questo caso parliamo di un bambino con età inferiore all’anno.

Benemom fa bene!

Bisogna abituare i bambini, già dalla tenera età, a certe abitudini alimentari.

Non dimenticate che queste si formano, soprattutto, nell’ambito familiare;
ovviamente un piccolo può esprimere le sua predilezione per una pietanza anziché un’altra,
ma sicuramente l’abitudine a mangiare cose sane si può apprendere e trasmettere.

La frutta, con le sue vitamine, sali minerali e fibre,
è un alimento molto importante che non va eliminato né tantomeno razionato,per prediligere altri tipi di merendine che, sicuramente, sane non sono!

La pera, in particolare,
contiene delle proprietà facilmente assimilabili dall’organismo e , per tale motivo, è indicata per lo svezzamento del bambino.
Le caratteristiche nutrizionali della pera aiutano a regolare la pressione sanguigna e favoriscono l’abbassamento del colesterolo.

È consigliata anche in caso di stitichezza.

Care Mamme, un po’ di sane abitudini non guastano mai!

Mamme moderne in cucina

 

Addio al librone della nonna, quello con le ricette classiche e gli appunti presi sulle pagine bianche con le ricette di famiglia: le italiane preferiscono cercare on line i manicaretti da preparare alla famiglia.

A dispetto di chi sostiene che nelle famiglie italiane la diffusione di internet si stia riducendo, una donna su tre cerca in rete ricette, consigli, trucchi.

Ciò non è solo dovuto alla sempre più diffusa tecnologia, ma anche alla mancanza di tempo, vera tara di genere: le donne italiane dispongono di sole 4 ore e 8  minuti al giorno di tempo libero, gli uomini di un’ora di più, e la differenza si presenta già in giovane età.

Internet è quindi il modo più semplice e veloce per trovare idee per la cena, come per il dolce sfizioso o per il piatto unico del pranzo.

Siete d’accordo?

 

mammenellarete

E la domenica tutti in libreria!

E se i bimbi romani la domenica possono andare a vedere degli animali un po’ strani, i bambini milanesi sono attesi alla Libreria dei Ragazzi.

Infatti le mattine dei fine settimana dal prossimo 8 novembre fino a ridosso di Natale saranno impegnati con le Letture a colazione… in Libreria! per fare colazione insieme e leggere ad alta voce alcuni libri, in compagnia degli autori e dei disegnatori.

Ma l’appuntamento è anche per il pomeriggio con Per mangiarti meglio!, una serie di incontri organizzati in collaborazione con Slow Food, una serie di incontri tematici con degustazione e prenotazione obbligatoria.

Infine, il laboratorio di tessitura, Tutti i nodi vengono al pettine! per imparare le origine dell’antica arte del telaio e alcune semplici tecniche di tessitura.

Tutti gli eventi, se non indicato altrimenti, sono gratuiti e a ingresso libero, e altre informazioni possono essere reperite qui.

 

mammenellarete