Le ricette delle mamme: conchigliette al salmone

Le nostre mammenellarete sono diventate delle vere e proprie appassionate di cucina.
Cosa ci avrà preparato Ciribauiri?

Conchigliette al salmone (dopo l’anno)

Ingredienti

- 30 g di prima pasta conchigliette;
- 1 omogeneizzato salmone;
- 1 omogeneizzato zucchine;
- 1 cucchiaino di ricotta magra;
- 1 cucchiaino di olio extra vergine.

Procedimento

Far cuocere la prima pasta in circa 300 ml di acqua per 6 / 7 minuti.

Intanto preparare una crema mescolando l’omogeneizzato al salmone e quello alle zucchine con la ricotta e l’olio.
Utilizzare la crema ottenuta per condire la pasta , una volta cotta e scolata

Buon appetito bimbi!

Ciribauiri

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